Creemos que las decisiones que tomamos respecto a los alimentos que consumimos tienen un impacto no sólo en nuestra salud, sociedad y economía sino en nuestro planeta.

Pensamos que sólo entendiendo el problema y nuestra contribución, podremos ser parte de la solución. ¡Queremos tomar acción y queremos compartirla con ustedes! Únete a nosotros en la búsqueda de explicaciones, iniciativas inspiradoras, personas admirables y soluciones prácticas.

Creemos que la demanda del consumidor puede generar un cambio positivo. Nosotros los consumidores, las personas moviendo la rueda de la economía, tenemos un enorme poder. Imaginemos si todos unimos nuestros esfuerzos y comenzamos a:

• • preocuparnos por lo que consumimos, a quién compramos, cuánto pagamos por nuestros alimentos y qué estamos haciendo para informarnos sobre la seguridad alimentaria,
  • crear negocios rentables que permita vincular directamente a los agricultores con los consumidores reduciendo así el tiempo, distancia y costo en la cadena de suministro de productos con el fin de proveer alimentos sanos, frescos, locales y de calidad a un precio justo,
  • crear negocios rentables relacionados con el aprovechamiento máximo de los recursos, la mitigación del desperdicio y el reciclaje y,
  • motivar el trabajo los agricultores responsables y la participación/formación de movimientos que apoyen la eco-agricultura, el comercio justo, la innovación sostenible y el consumo y uso responsable de recursos naturales.

My true food (Mi comida verdadera)  desea inspirar cambio y apoyar en la construcción de un mejor futuro.