DONDE COMPRAR

Nuestra demanda como consumidores y nuestras acciones diarias pueden generar cambios positivos.

Macambo como solución. Capítulo 2: Creando comunidad

Les contamos en un posteo anterior sobre el potencial que tienen las semillas tostadas de Macambo (un primo del cacao) … Continuar leyendo «Macambo como solución. Capítulo 2: Creando comunidad»

Agricultura apoyada por la comunidad

En junio se nos presentó la oportunidad de pasar 10 días en Siena una ciudad bellísima y llena de tradiciones … Continuar leyendo «Agricultura apoyada por la comunidad»

Macambo como solución. Capítulo 1: La propuesta

Es muy triste ver cómo la Amazonía se está destruyendo a causa de la necesidad de los gobiernos de los … Continuar leyendo «Macambo como solución. Capítulo 1: La propuesta «

Experiencia milanesa dentro del Grupo Italiano de Compras Solidarias. Capítulo 1: El comienzo.

Me importa de dónde vienen los amientos por razones sociales y de salud. Por eso me uní al Gruppi di … Continuar leyendo «Experiencia milanesa dentro del Grupo Italiano de Compras Solidarias. Capítulo 1: El comienzo.»

INICIATIVAS

Un cuento de dos pollos

Cortometraje que ilustra el precio real de los alimentos.

Veta la Palma

Granja en el Parque Nacional de Doñana, donde se crecen peces, arroz, ganado y caballos según los principios de sostenibilidad.

Eca-Amarakaeri

Organización que recoge/comercializa la nuez de Brasil de manera sostenible, uniendo a 10 comunidades indígenas en la Reserva Comunal de Amarakaeri en Perú.

Chowberry

Plataforma nigeriana en línea que lucha contra la pobreza y al mismo tiempo combate el desperdicio de alimentos empaquetados.

Que rico es

Iniciativa local que promueve el consumo inteligente organizando mercados y abordando problemas locales relacionados con el sistema alimentario (etiquetas, nutrición, semillas).

C’est qui le Patron

Empresa francesa que comercializa productos con características solicitadas por los consumidores (pago justo a agricultores, origen) al precio acordado con ellos.

Slow Food

Movimiento global que protege “alimentos buenos, limpios y justos» para todos.

Cómo alimentar al mundo por Denis van Waerebeke

Cortometraje que explica cómo funciona nuestro sistema de alimentos.

Juntos podemos rediseñar el sistema alimentario y construir un mundo sano y justo con alimentos para todos.