PRODUCIR
Dentro de las áreas urbanas, la agricultura ayuda a que las ciudades sean resilientes, ecológicas, inclusivas y sostenibles. Producir alimentos es una habilidad útil a cualquier edad.
Naturaleza, Agricultura y Respeto
Después del oxígeno y el agua, la comida es lo que nos mantiene vivos y saludables; sin embargo, algunos tipos de alimentos son mejores que otros y el mejor tipo … Continuar leyendo “Naturaleza, Agricultura y Respeto”
Una historia de compostaje
Un hombre curioso entra a uno de los huertos del Parque Segantini y encuentra a Sergio y Luca. Es Junior, un apasionado de la tierra y deseoso de saber cómo … Continuar leyendo “Una historia de compostaje”
Recursos naturales: LIMITADOS!
Como vimos en el posteo 2, para producir alimentos se necesitan recursos naturales (aire, agua, suelo, biodiversidad) y energía. La producción de alimentos es solo una de las muchas actividades … Continuar leyendo “Recursos naturales: LIMITADOS!”
El plan para hoy: ¡Comenzar un jardín!
Si pensamos en el incremento de la población (posteo 1) y los efecto de las actividades humanas en el cambio climático (posteos 2, 3 y 4), parece que hemos superado … Continuar leyendo “El plan para hoy: ¡Comenzar un jardín!”
El tan importante suelo
En el posteo 2, vimos que para producir alimentos necesitamos energía, suelo, agua y biodiversidad. ¡Ahora, hablaremos del suelo! El suelo es un recurso natural muy complejo. Contiene todos los … Continuar leyendo “El tan importante suelo”
La tan importante comida
La comida es lo que ponemos en nuestros platos para mantenernos vivos y ¡muchos más! Es amor, pasión, identidad cultural y personal, recursos naturales, nutrientes, trabajo, sudor, comercio, economía, transformación, … Continuar leyendo “La tan importante comida”
INICIATIVAS
